Name: Бхуджа (овощная смесь)
Ingredients: 2 средние баклажаны, нарезанные небольшими кубиками; 1/2 c. растительное масло; 6 cloves чеснок, нарезанный; 1 маленькая луковица, нарезанная; 4 помидоры, нарезанные; 4 зеленый перец; 1 tsp. красный перец; 1/5 tsp. порошок куркумы; 1 tsp. тмин; соль по вкусу

Бхуджа (овощная смесь)

👁️ 5 просмотров

Бхуджа (овощная смесь) — умеренно легкий ужин. Готовится из 2 средних баклажанов, нарезанных небольшими кубиками, 1/2 стакана. растительное масло, 6 нарезанных зубчиков чеснока, 1 нарезанная небольшая луковица и 4 нарезанных помидора — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.