バトゥーラ(インドパン)

バトゥーラ(インドパン)

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バトゥーラ(インドのパン)は、適度に簡単なディナーです。 5cで作りました。小麦粉、3/4c。ヨーグルト、小さじ1/2重曹、大さじ4。溶かしたギーまたはバターと1/2 c。水(約)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小麦粉、重曹、塩、ギーを混ぜ合わせます。

ヨーグルトと水を加え、生地が滑らかで柔らかくなるまでこねます。

暖かい場所に6〜8時間放置します(一晩が最適です)。

生地のボールを切り離し、薄く、幅約5インチになるように伸ばします。厚揚げ。

パンを揚げるときは、油の中でパンが浮きやすいので、パンの底に押し付け続けてください。

パンが膨らみカリカリになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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