Bhatura (indisches Brot)
Bhatura (Indisches Brot) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mehl, 3/4 c. Joghurt, 1/2 TL. Backpulver, 4 EL. geschmolzenes Ghee oder Butter und 1/2 c. Wasser (ungefähr) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver, Salz und Ghee vermischen.
Joghurt und Wasser hinzufügen und den Teig kneten, bis er glatt und weich ist.
An einem warmen Ort 6 bis 8 Stunden ruhen lassen (am besten über Nacht).
Brechen Sie Teigkugeln ab und rollen Sie sie dünn und etwa 12 cm breit aus. Frittieren.
Während Sie das Brot braten, drücken Sie es immer wieder auf den Boden der Pfanne, da es dazu neigt, im Öl zu schwimmen.
Das Brot geht auf und wird knusprig.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen