Лучший лимонный пирог с безе
Лучший лимонный пирог с безе — это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 коржа теста для пирога, 3 ст. кукурузный крахмал, щепотка соли, 3 слегка взбитых яичных желтка и 1/2 ч. л. тертая цедра лимона, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Приготовить и испечь корж из теста; прохладный.
В кастрюле смешайте сахар, кукурузный крахмал, муку и соль.
Постепенно добавляйте горячую воду, постоянно помешивая.
Варите и помешивайте на сильном огне, пока смесь не закипит; уменьшите огонь, готовьте и помешивайте 2 минуты.
Снимите с огня. Размешайте небольшое количество горячей смеси с яичными желтками, затем верните яичную смесь в кастрюлю; довести до кипения, варить и помешивать 2 минуты.
Снимите с огня.
Добавьте сливочное масло и цедру лимона; медленно добавьте сок и хорошо перемешайте.
Вылейте в оболочку; распределите безе поверх начинки.
Запечатайте края. Выпекать при температуре 350° в течение 12–15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий