Melhor torta de limão e merengue

Melhor torta de limão e merengue

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A Melhor Torta de Limão e Merengue é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 casca de massa para torta assada, 3 colheres de sopa. amido de milho, uma pitada de sal, 3 gemas levemente batidas e 1/2 colher de chá. casca de limão ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Preparar e assar massa folhada; legal.

Em uma panela, misture o açúcar, o amido de milho, a farinha e o sal.

Aos poucos, adicione água quente, mexendo sempre.

Cozinhe e mexa em fogo alto até a mistura ferver; reduza o fogo, cozinhe e mexa por 2 minutos.

Retire do fogo. Misture uma pequena quantidade da mistura quente nas gemas e retorne a mistura para a panela; deixe ferver, cozinhe e mexa por 2 minutos.

Retire do fogo.

Adicione a manteiga e a casca de limão; adicione lentamente o suco e misture bem.

Despeje na casca; espalhe o merengue sobre o recheio.

Selar as bordas. Asse a 350° por 12 a 15 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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