Name: 最高のクラシックポテトサラダ
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 5 pounds ラセットポテト、皮をむく; 4 teaspoons コーシャーソルト、分割、またはお好みで; 4 大きな卵; 1 cup マヨネーズ; 1/3 cup サワークリーム; 3 tablespoons イエローマスタード; 5 stalks ねぎ、みじん切り（白い部分と青い部分）; 2 stalks セロリ、細かく刻む; 1 tablespoon 刻んだ新鮮なディル; 1/2 cup 刻んだスパイシーで甘いディルピクルス (Wickles™ など)、ピクルス汁小さじ 2; 3/4 teaspoon 挽いた黒胡椒; 1/4 teaspoon パプリカ粉; 1/4 cup スライスしたグリーンオリーブのピミエントス添え

最高のクラシックポテトサラダ

⏱️ 40 minで完成 🥄 準備 25 min 🔥 調理 15 min 👥 12人分 👁️ 14回閲覧

クリーミーでピリッと歯ごたえがあり、ピクルスのスパイスと甘味のヒントがあり、毎年イースターやバーベキューのたびに出されていた祖母のポテトサラダを思い出します。彼女はいつも仕上げにオリーブを点在させ、完璧な塩味を加えていました。古き良き南部風ポテトサラダの最高の定番バージョンです。マヨネーズすぎず、ちょうどいい辛さ！完璧なサイドディッシュとして、グリル肉や燻製肉と一緒にお召し上がりください。