Molho Bernaise
O Molho Bernaise é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 54 minutos. Feito com gema de ovo, . suco de limão, . vinho branco seco, c. manteiga firme (não margarina) e. cebola picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Misture vigorosamente as gemas, o limão e o vinho em uma panela de 1/2 litro.
Adicione 1/4 xícara de manteiga.
Aqueça em fogo bem baixo, mexendo sempre até a manteiga derreter e o molho engrossar.
Junte a cebola, o estragão e as folhas de cerefólio.
Sirva com peixe ou bife. Rende 3/4 xícara de molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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