صلصة بيرنيز
صلصة البرنيز هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 54 دقيقة فقط. مصنوعة من صفار البيض. عصير ليمون، . النبيذ الأبيض الجاف، ج. الزبدة الصلبة (وليس السمن) و. البصل المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتحريك صفار البيض والليمون والنبيذ بقوة في قدر سعة 1/2 لتر.
أضف ربع كوب زبدة.
يُسخن على نار خفيفة جدًا، مع التحريك المستمر حتى تذوب الزبدة وتكثف الصلصة.
يُضاف البصل والطرخون وأوراق الشيرفيل.
يقدم مع السمك أو شريحة لحم. ينتج 3/4 كوب من الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً