ベルネーズソース
ベルネーズソースは、わずか 54 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。卵黄を使って作りました。レモン汁、。辛口白ワイン、c.固めのバター（マーガリンではない）と。細かく刻んだ玉ねぎを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
1 1/2クォートの鍋に卵黄、レモン、ワインを入れて激しくかき混ぜます。
バター1/4カップを加えます。
非常に弱火で加熱し、バターが溶けてソースが濃くなるまで絶えずかき混ぜます。
玉ねぎ、タラゴン、チャービルの葉を加えてかき混ぜます。
魚やステーキと一緒にお召し上がりください。 3/4カップのソースが得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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