बर्नीज़ सॉस
बर्नैस सॉस एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। रेड वाइन सिरका, 1/4 सी. सूखी सफेद वाइन, 1 1/2 बड़ा चम्मच। कीमा बनाया हुआ प्याज़, 1/2 बड़ा चम्मच। सूखे तारगोन और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
सिरका, वाइन, छोटे प्याज़, 1/2 बड़ा चम्मच सूखा तारगोन और मसाला मिलाकर 2 बड़े चम्मच होने तक उबालें।
छान लें, तरल सुरक्षित रखें और ठंडा करें।
एक ब्लेंडर में जर्दी, नींबू का रस और आरक्षित तरल डालें।
तेज़ गति से मिलाएं.
जब मिक्सर चल रहा हो, तब लगातार धीमी गति से मक्खन डालें।
मिश्रित होने पर ताजा तारगोन डालें।
गाढ़ा करने के लिए डबल बॉयलर के ऊपर गर्म रखें।
स्टेक और झींगा कबाब पर बढ़िया!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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