بيلي ماشر باتلا جول

بيلي ماشر باتلا جول

👁️ 3 مشاهدة

Bele machher patla jhol عبارة عن مرق سمك بنغالي رفيع جدًا مع سمكة صغيرة وشرائح البطاطس والكركم والطماطم والكزبرة. إنه خفيف ونظيف ومصمم لينقع في الأرز.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Soup)

👨‍🍳 طريقة التحضير

تبلي السمك الصغير بالكركم والملح، ثم اقليه لفترة وجيزة.

تقلى شرائح البطاطس الرقيقة في زيت الخردل حتى تتلون حوافها.

يُضاف الكمون، والزنجبيل، والطماطم، والفلفل الأخضر الحار، ثم تُخفف بكمية كبيرة من الماء.

يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس ويصبح المرق رقيقًا ولكن لذيذًا.

أعد السمك وانتهي بأوراق الكزبرة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.