دجاج المتسول
يقدم علاج الدجاج المتسول هذا دجاجًا مسحبًا مطهوًا على البخار مع مرق الفطر بعد فتح القشرة، مما يسلط الضوء على قطع العصير بدلاً من الطرد بأكمله.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
تتبل قطع الدجاج بفول الصويا والنبيذ والزنجبيل والبصل الأخضر وزيت السمسم.
لفها بأوراق اللوتس وقم بتغطيتها بغطاء أو ورق من عجينة الملح البسيطة.
اخبزيها حتى يصبح الدجاج طريًا وذو رائحة عطرية عميقة.
يُطهى الفطر على نار خفيفة مع العصائر المعبأة للحصول على مرق لامع.
يُقطّع الدجاج إلى قطع التقديم ويُسكب مرق الفطر فوقه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً