चुकंदर का सूप (बोर्श)
चुकंदर का सूप (बोर्श) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 मध्यम चुकंदर, 2 मध्यम आलू, 2 सी के साथ बनाया गया। पानी, 2 बड़े चम्मच। खट्टा क्रीम और 1 बड़ा चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चुकंदर को छिलके समेत नरम होने तक, लगभग 1 घंटे तक पकाएं। ठंडा होने पर छिलका उतार लें।
आलू छीलें; क्यूब करें और 2 कप पानी में पक जाने तक उबालें।
नमक स्वाद अनुसार।
चुकंदर को कद्दूकस कर लें (कद्दूकस पर बड़े छेद करके)।
आलू में चुकंदर डालें; संयुक्त रूप से 10 मिनट तक उबालें। एक कप में खट्टा क्रीम, आटा और सिरका डालें।
चिकना होने तक मिलाएं, लगभग 2 बड़े चम्मच शोरबा मिलाया जा सकता है।
सूप में खट्टा क्रीम मिश्रण डालें।
उबलने के बिंदु पर लाएँ, लेकिन उबालें नहीं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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