شوربة البنجر (بورشت)
حساء البنجر (بورشت) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 بنجر متوسط، 2 بطاطا متوسطة، 2 ج. الماء، 2 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة و 1 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى البنجر مع قشره حتى يصبح طريًا لمدة ساعة تقريبًا. إزالة الجلود عندما تبرد.
قشر البطاطس. مكعب ويغلي حتى ينضج في 2 كوب ماء.
ملح حسب الرغبة.
ابشر البنجر (باستخدام ثقوب كبيرة على المبشرة).
أضف البنجر إلى البطاطس. ينضج لمدة 10 دقائق مجتمعة. في كوب، ضعي الكريمة الحامضة، الدقيق، والخل.
امزجي المكونات حتى تصبح ناعمة، ويمكن إضافة حوالي ملعقتين كبيرتين من المرق.
صب خليط القشدة الحامضة في الحساء.
جلب إلى نقطة الغليان، ولكن لا تغلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً