惠灵顿牛肉
威灵顿牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 8 块(5 盎司)牛里脊肉牛排制成,切成 1 英寸厚,1 汤匙。色拉油,1 包(17 1/4 盎司)。辣椒农场冷冻酥皮片、1/2 磅奶油肝香肠和 1/4 杯。切碎的葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用热油用中火煎牛排。
用纸巾吸干水分;寒意。
解冻糕点 20 分钟。
将烤箱预热至400°。将肝香肠、大葱和欧芹搅拌在一起。
均匀地涂抹在每块牛排的顶部和侧面。
在撒了面粉的表面上,将每张糕点片擀成 14 英寸见方;将每个切成四个 7 英寸的正方形。
将牛排放在每个方格上。
用蛋液刷边缘。包裹牛排;捏紧边缘以密封。
用糕点装饰。
在未抹油的烤盘上烘烤约 25 分钟或直至糕点呈金黄色。
如有必要,在最后 5 分钟内用箔纸松散地覆盖,以防止捆包过度褐变。做 8 份。
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