لحم ولينغتون
لحم بقر ولنجتون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 شرائح لحم بقري (5 أونصة)، مقطعة بسمك 1 بوصة، 1 ملعقة كبيرة. زيت السلطة، 1 (17 1/4 أونصة) عبوة. مزرعة بيبريدج صفائح عجين الفطير المجمدة، 1/2 رطل من نعناع الكبد الكريمي و1/4 ج. البصل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تقلى شرائح اللحم في الزيت الساخن على نار متوسطة إلى عالية.
استنزاف على منشفة ورقية. برد.
تذويب المعجنات 20 دقيقة.
سخني الفرن إلى 400 درجة. يُضاف نقانق الكبد والبصل الأخضر والبقدونس معًا.
انتشر بالتساوي على أعلى وجوانب كل شريحة لحم.
على سطح مرشوش بالدقيق، افردي كل ورقة معجنات إلى مربع مقاس 14 بوصة؛ قطع كل منها إلى أربعة مربعات مقاس 7 بوصة.
ضعي شريحة لحم على كل مربع.
دهن الحواف بغسل البيض. التفاف حول شريحة لحم. قرصة الحواف لإغلاقها.
تزيين مع زركشة المعجنات.
اخبزيها على صينية خبز غير مدهونة لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
إذا لزم الأمر، قم بتغطيتها بشكل غير محكم بورق الألمنيوم خلال الدقائق الخمس الأخيرة لمنع الحزم من التحول إلى اللون البني الزائد. يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً