牛肉卷心菜卷
牛肉卷心菜卷是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅碎牛肉、1 个鸡蛋（打散）、1/8 茶匙制成。胡椒、1 个中等大小的洋葱（切成薄片）和 1 罐（10 3/4 盎司）番茄汤（未稀释），此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将碎牛肉、米饭、鸡蛋、1 1/2 茶匙盐和胡椒粉混合；搅拌均匀。
将卷心菜叶放入沸腾的盐水中煮 5 至 8 分钟或直至变软；流走。
将等份的肉混合物放在每片卷心菜叶的中心；将末端折叠起来并用木镐固定。
在大煎锅中用黄油炒洋葱，直至变软，但不要变成棕色。
加入番茄汤和剩余材料，搅拌均匀；煮10分钟。
将卷心菜卷放入番茄混合物中；盖上盖子，煮 1 1/2 至 2 小时。做 6 份。
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