牛肉詰めロールキャベツ
牛肉のロールキャベツロールは印象的なディナーです。 1ポンドの牛ひき肉、溶き卵1個、小さじ1/8で作ります。コショウ、薄切り玉ねぎ(中)1個、トマトスープ(原液)1缶、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛ひき肉、米、卵、小さじ1 1/2の塩、コショウを混ぜます。よくかき混ぜます。
キャベツの葉を沸騰した塩水で5〜8分間、またはちょうど柔らかくなるまで調理します。ドレイン。
キャベツの葉の中央に同量の肉混合物を置きます。端を折り、木のピックで固定します。
大きなフライパンで玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めますが、茶色にならないようにします。
トマトスープと残りの材料を加え、よくかき混ぜます。 10分間煮ます。
ロールキャベツをトマト混合物に入れます。蓋をして1時間半から2時間煮ます。 6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
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