Бефстроганов с рисом
Бефстроганов с рисом — это умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 1 1/2 фунта, приправленной муки, 3 ст. масла, 2 зубчика чеснока и 1 большая луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Размягчить стейк.
Разрежьте на полоски размером 1/2 x 4 дюйма.
Обвалять в приправленной муке.
Налейте масло в сковороду и обжарьте чеснок в масле.
Добавьте полоски стейка и поджарьте, переворачивая каждую полоску.
Нарежьте лук тонкими кольцами и выложите поверх полосок стейка.
Добавьте воды и варите под крышкой до готовности.
При необходимости добавьте еще немного воды. Добавьте грибы и тушите еще 10 минут.
Снимите с огня и добавьте сметану.
Соль и перец по вкусу.
Подавайте с рисом, в воду для варки добавили куриные бульонные кубики. Некоторые повара добавляют в кипящую воду для стейка 1/2 стакана белого вина.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий