ビーフストロガノフ (ジム・ガイ・タッカー知事のお気に入りレシピ)(おばあちゃんのレシピ)
ビーフストロガノフ (ジム・ガイ・タッカー知事のお気に入りレシピ)(おばあちゃんのレシピ) - 15 の材料を使ったおいしいレシピ。
👨🍳 作り方
牛肉から脂肪を取り除き、フィレを横に1/2インチの厚さのスライスに切ります。
各スライスを穀物に沿って幅1/2インチのストリップ（長さ約2インチ）に切ります。
大きくて重いフライパンをゆっくりと加熱します。
バター大さじ1を溶かします。フライパンの底を覆う程度の牛肉ストリップを加えます。
強火で両面を手早く焼きます。
肉に焼き色がついたらトングで取り出します（外側は茶色、内側はレアになっているはずです）。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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