Beef Stroganoff (6 bis 8 Portionen)
Beef Stroganoff (6 bis 8 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Lendensteak, in 1/2-Zoll-Streifen geschnitten, 1/4 c. Mehl, 1 TL. Salz, 2 kleine Zwiebeln, gehackt und 1/2 Pfund Pilzstücke, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Steak in 1/4 Tasse Mehl und Salz wälzen.
Zwiebeln, Champignons und Knoblauch in Fett 5 Minuten anbraten.
Steak dazugeben und gleichmäßig anbraten.
Fleisch, Zwiebeln und Pilze aus der Pfanne nehmen.
Bouillon und Worcestershire-Sauce hinzufügen.
Kochen, bis es eingedickt ist.
Langsam erhitzen, bis die Soße köchelt.
Rindfleisch und Gemüse hinzufügen und einige Minuten erhitzen.
Sauerrahm einrühren.
Auf heißem Reis, Toast oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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