Stroganoff de carne (6 a 8 porciones)
Beef Stroganoff (6 a 8 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de solomillo, cortado en tiras de 1/2 pulgada, 1/4 c. harina, 1 cucharadita. sal, 2 cebollas pequeñas picadas y 1/2 libra de trozos de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Enrolle el bistec en 1/4 taza de harina y sal.
Freír las cebollas, los champiñones y el ajo en grasa durante 5 minutos.
Agregue el bistec y dore uniformemente.
Retire la carne, las cebollas y los champiñones de la sartén.
Agregue el caldo y la salsa inglesa.
Cocine hasta que espese.
Calienta lentamente hasta que la salsa hierva a fuego lento.
Agrega la carne y las verduras y calienta por unos minutos.
Agregue la crema agria.
Sirva sobre arroz caliente, tostadas o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario