لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 1/2 رطل من لحم البقر، 2 ج. فطر شرائح رقيقة ونصف ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين 3 ملاعق كبيرة من الدقيق مع الملح.
قطع لحم البقر عبر الحبوب إلى شرائح بعرض 1/4 بوصة.
نعرات لحم البقر في خليط الدقيق.
تذوب الزبدة.
يُضاف اللحم البقري ويُطهى على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونه بنيًا سريعًا من جميع الجوانب.
أضف الفطر والبصل والثوم.
يُحرَّك ويُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى ينضج البصل.
أزيلي الخليط واستخدمي المرق والزبدة الإضافية إذا لزم الأمر لصنع الصلصة.
امزجي 6 ملاعق كبيرة من الدقيق حتى تحصلي على عجينة جافة وناعمة.
أضف معجون الطماطم واخلطه جيدًا.
يُضاف مرق اللحم البقري ببطء ويُحرَّك بسرعة لتجنب الكتل.
اطبخي حتى تتكاثف الصلصة.
أعيدي مزيج اللحم إلى الصلصة.
ضجة في شيري والقشدة الحامضة.
الحرارة لفترة وجيزة.
يقدم مع الأرز أو الشعرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً