沙拉酱牛肉
斯特罗加诺夫牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 3/4 磅瘦无骨牛肉(侧腹牛排、牛肩肉或头圆牛排)、胡椒、3 汤匙制成。黄油或人造黄油,1 汤匙。沙拉油和 1 个小洋葱,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉横纹切成 1/8 至 1/4 英寸厚、约 3 英寸长的斜片。
撒上大量胡椒粉。将 1 汤匙黄油放入宽煎锅中,用高温融化。
加入牛肉,煮至各面都变成棕色(总共约 1 1/2 分钟)。
取出牛肉并放在一边。
将热量降低至中等。
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