बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़

बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़

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बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3/4 पाउंड लीन बोनलेस बीफ़ (फ्लैंक स्टेक, चक या टॉप राउंड), काली मिर्च, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1 बड़ा चम्मच। सलाद तेल और 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

गोमांस को अनाज के चारों ओर 1/8 से 1/4-इंच मोटे तिरछे लगभग 3 इंच लंबे टुकड़ों में काटें।

काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें। तेज़ आंच पर एक चौड़े फ्राइंग पैन में तेल के साथ 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएँ।

बीफ़ डालें और सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएँ (कुल मिलाकर लगभग 1 1/2 मिनट)।

गोमांस निकालें और एक तरफ रख दें।

आंच को मध्यम कर दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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