Name: Бефстроганов
Ingredients: 1 lb. говяжья вырезка или стейк из вырезки толщиной около 1/2 дюйма; 2 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1/2 lb. грибы промыть, очистить и нарезать ломтиками; 1 средняя луковица, измельченная (около 1/2 стакана); 1 (10 1/2 oz.) can сгущенный говяжий бульон (бульон); 2 tbsp. кетчуп; 1 небольшой зубчик чеснока, измельченный; 1 tsp. соль; 3 tbsp. мука; 1 c. молочная сметана; 3 to 4 c. горячая приготовленная лапша

Бефстроганов

👁️ 28 просмотров

Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 фунта говяжьей вырезки или стейка из вырезки толщиной около 1/2 дюйма, 2 ст. сливочного масла или маргарина, 1/2 фунта грибов, вымытых, нарезанных и нарезанных ломтиками, 1 средняя луковица, нарезанная (около 1/2 стакана) и 1 банка (10 1/2 унции) сгущенного говяжьего бульона (бульона). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.