沙拉酱牛肉
斯特罗加诺夫牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 1/2 c 制成。新鲜切片蘑菇,1 个中等大小的洋葱,切碎,1 瓣大蒜,切碎,2 汤匙。人造黄油或黄油和 1 磅无骨牛沙朗牛排(1/2 英寸厚),横纹切成细条,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将蘑菇、洋葱、大蒜和人造黄油放入 2 夸脱的砂锅中。
覆盖。
用微波炉高火 (100%) 加热 2 至 4 分钟,直至蘑菇和洋葱变软。
将牛肉、面粉、盐和胡椒放入塑料袋中摇匀,直至牛肉裹上一层。
在蔬菜混合物中搅拌牛肉和剩余成分(酸奶油除外)。微波炉,盖上盖子,高火(100%)加热 5 分钟。
将功率降低至中高 (70%)。
用微波炉加热 20 至 30 分钟,直至牛肉变软,在烹饪时间一半后搅拌。
静置 5 到 10 分钟。
加入酸奶油搅拌均匀。
制作 4 至 6 份。
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