Name: ビーフストロガノフ
Ingredients: 1 1/2 c. 新鮮なスライスキノコ; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 1 clove ニンニク、みじん切り; 2 tbsp. マーガリンまたはバター; 1 lb. 骨なし牛サーロインステーキ（厚さ1/2インチ）、繊維を横切って薄いストリップにカット; 3 tbsp. 中力粉; 1/2 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 1 c. お湯; 1 tbsp. シェリー; 2 インスタントビーフブイヨン; 1/2 tsp. ウスターソース; 1 c. 乳製品サワークリーム; ケチャップ

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは印象的なディナーです。 1 1/2 cで作りました。新鮮なスライスしたキノコ、みじん切りにした玉ねぎ（中）1個、みじん切りにしたニンニク1片、大さじ2。マーガリンまたはバターと1ポンドの骨なし牛サーロインステーキ（厚さ1/2インチ）を繊維に沿って薄く切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。