لحم البقر ستروجانوف

لحم البقر ستروجانوف

👁️ 7 مشاهدة

لحم البقر ستروجانوف هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/2 ج. فطر طازج مقطع، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 1 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة. السمن أو الزبدة و 1 رطل من شريحة لحم البقر الخالية من العظم (بسمك 1/2 بوصة)، مقطعة عبر الحبوب إلى شرائح رفيعة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج الفطر والبصل والثوم والسمن في وعاء سعة 2 لتر.

غطاء.

ضعيها في الميكروويف على حرارة عالية (100%) حتى ينضج الفطر والبصل، لمدة 2 إلى 4 دقائق.

يهز لحم البقر والدقيق والملح والفلفل في كيس من البلاستيك حتى يغطى لحم البقر.

يُضاف اللحم البقري والمكونات المتبقية، باستثناء القشدة الحامضة، إلى خليط الخضار. ميكروويف، مغطى، على حرارة عالية (100٪) لمدة 5 دقائق.

خفض الطاقة إلى متوسطة-عالية (70%).

ضعيه في الميكروويف حتى ينضج اللحم البقري لمدة 20 إلى 30 دقيقة، مع التحريك بعد مرور نصف وقت الطهي.

دعونا نقف لمدة 5 إلى 10 دقائق.

ضجة في القشدة الحامضة حتى تمتزج جيدا.

يجعل 4 إلى 6 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.