ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。小麦粉、小さじ1/2。塩、牛サーロインストリップ1ポンド（1/4インチ）、大さじ2。バターまたはマーガリンと1 c.薄くスライスしたキノコを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大さじ1の小麦粉と塩を混ぜます。肉を混ぜ合わせます。フライパンを熱します。バター大さじ2を加えます。
溶けたら肉を加え、素早く焼き色をつけ、肉をひっくり返して四方をひっくり返します。
キノコ、玉ねぎ、ニンニクを加えます。
玉ねぎがかろうじて柔らかくなるまで3〜4分間調理します。
肉とキノコをフライパンから取り出します。
バター大さじ2を鍋の滴りに加えます。
溶けたら、小麦粉大さじ3とトマトペーストを混ぜます。
次に、ビーフストックをゆっくりと注ぎ、混合物が濃くなるまで絶えずかき混ぜながら調理します。肉をフライパンに戻します。サワークリームとシェリー酒を加えて混ぜます。軽く加熱します。
温かいご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す