Бефстроганов
Бефстроганов – это впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 фунта постного стейка, 3 ст. мука, 1/4 ч. л. перец, овощной кулинарный спрей и 1 ч. л. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Срежьте лишний жир со стейка.
Частично заморозьте стейк.
Нарезаем тонкими полосками поперек волокон.
Соединить муку и перец, хорошо перемешать.
Обвалять мясо в муке и отложить в сторону.
Опрыскайте жаровню кулинарным спреем.
Добавьте масло; нагрейте до средней температуры.
Добавьте грибы и лук, накройте крышкой и готовьте 5 минут до готовности, часто помешивая. Достаньте овощи и сохраните.
Добавьте мясо в жаровню; включите средний огонь и готовьте, пока не подрумянится.
Добавьте грибы, лук и остальные ингредиенты, кроме йогурта (или сметаны) и лапши.
Доведите до кипения; накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 15 минут.
Откройте крышку и варите еще 15 минут.
Снимите с огня и добавьте йогурт (или сливки).
Не кипятить.
Подавайте с лапшой.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий