ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは印象的なディナーです。 1ポンドの赤身のラウンドステーキ、大さじ3で作ります。小麦粉、小さじ1/4コショウ、野菜クッキングスプレー、小さじ1。植物油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキの余分な脂を取り除きます。
ステーキを部分的に冷凍します。
繊維に沿って薄いストリップにスライスします。
小麦粉とコショウを合わせてよく混ぜます。
肉に小麦粉をまぶして脇に置きます。
ダッチオーブンにクッキングスプレーを吹きかけます。
油を加えます。中温になるまで加熱します。
キノコと玉ねぎを加え、蓋をし、頻繁にかき混ぜながら柔らかくなるまで5分間調理します。野菜を取り出して保存します。
ダッチオーブンに肉を加えます。火を中強にし、茶色になるまで調理します。
マッシュルームと玉ねぎ、ヨーグルト（またはサワークリーム）と麺以外の残りの材料を加えてかき混ぜます。
沸騰させます。蓋をして火を弱め、15分間煮ます。
蓋を開けてさらに15分煮ます。
火から下ろし、ヨーグルト（またはクリーム）を加えてかき混ぜます。
沸騰させないでください。
麺の上にお召し上がりください。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す