沙拉酱牛肉
斯特罗加诺夫牛肉是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 磅无骨牛肉夹头（或圆牛排）、1 块黄油、4 根葱、仅白色部分、切片、5 汤匙面粉和 1 罐浓缩牛肉汤制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除牛肉中的脂肪和软骨。至 1/2 英寸厚。
将谷物切成约 2 英寸长的条。
撒上盐和胡椒。
在大煎锅中，融化黄油并加入肉。四面都是棕色的肉。
将肉推到一侧并添加洋葱。慢慢煮至澄清。
将洋葱推到一边，将面粉搅拌成水滴。
加入牛肉汤，煮沸，不断搅拌。
将肉、洋葱和肉汁搅拌在一起。
降低热量并拌入芥末。
盖上锅盖，小火煮 1 小时，或直至肉变软。
食用前 5 分钟，将蘑菇沥干并加入肉中。加入酸奶油和酒。
短暂加热并调味。
浇在蒸米饭上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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