Name: لحم البقر ستروجانوف
Ingredients: 2 lbs لحم بقري خالي من العظم (أو شريحة لحم مستديرة); 1 stick سمنة; 4 بصل أخضر، الجزء الأبيض فقط، مقطع إلى شرائح; 5 tbsp دقيق; 1 can مرق لحم البقر المكثف; 1 tsp خردل مطحون على طريقة ديجون; 6 oz يمكن الفطر; 1/3 cup الكريمة الحامضة; 1/3 cup نبيذ سوتيرن (النبيذ الأبيض الجاف); 1/2 tsp ملح; 1/2 tsp الفلفل

لحم البقر ستروجانوف

👁️ 14 مشاهدة

لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من لحم البقر بدون عظم (أو شريحة لحم مستديرة)، 1 إصبع زبدة، 4 بصل أخضر، الجزء الأبيض فقط، شرائح، 5 ملاعق كبيرة من الدقيق و1 علبة مرق لحم بقري مكثف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.