ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのトップサーロインステーキを厚めにカットし、大さじ2杯で作ります。バター、大さじ2玉ねぎのみじん切り、大さじ2。小麦粉と1/2c。辛口シェリーワイン、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キノコを半分火が通るまで炒め、サワークリーム、トマトペースト、パプリカ、ニンニクを加えます。
肉を繊維に沿って正方形（約1インチ）に切ります。
フライパンにバターと玉ねぎを入れた肉を少し茶色になるまで加熱します。
小麦粉を加えてかき混ぜます。シェリー酒を加えます。
ソースが沸騰してとろみがつくまで、絶えずかき混ぜながら調理します。
塩とコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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