बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़
बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड शीर्ष सिरोलिन स्टेक से बना, मोटा कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। मक्खन, 2 बड़े चम्मच। प्याज, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। आटा और 1/2 सी. सूखी शेरी वाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मशरूम को आधा पकने तक पहले से भूनें, फिर खट्टा क्रीम, टमाटर का पेस्ट, लाल शिमला मिर्च और लहसुन डालें।
मांस को अनाज के चारों ओर चौकोर टुकड़ों में काटें (लगभग 1 इंच)।
मांस को मक्खन और प्याज के साथ कड़ाही में तब तक गर्म करें जब तक कि मांस हल्का भूरा न हो जाए।
आटे में हिलाओ; शेरी जोड़ें.
सॉस में उबाल आने और गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते हुए पकाएं।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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