Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

👁️ 6 Aufrufe

Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund schwerem Lendensteak, dick geschnitten, 2 EL. Butter, 2 EL. Zwiebel, gehackt, 2 EL. Mehl und 1/2 c. Mit trockenem Sherrywein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

(0 Bewertungen)
⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Die Champignons halbgar anbraten, dann Sauerrahm, Tomatenmark, Paprika und den Knoblauch hinzufügen.

Schneiden Sie das Fleisch quer zur Faser in Quadrate (ca. 2,5 cm).

Fleisch mit Butter und Zwiebeln in der Pfanne erhitzen, bis das Fleisch leicht braun ist.

Mehl einrühren; Sherry hinzufügen.

Unter ständigem Rühren kochen, bis die Sauce kocht und eindickt.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Kommentar hinterlassen

Diese kurze Prüfung hilft uns, Spam zu verhindern.