Бефстроганов

Бефстроганов

👁️ 6 просмотров

Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта говяжьего филе, нарезанного соломкой (можно использовать круглый стейк или вырезку), 1 ст. сладкая паприка, соль и свежемолотый перец по вкусу, 2 ст. сливочного масла и 1/2 ст. мелко нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Посыпьте мясо паприкой, солью и перцем.

Нагрейте сливочное масло на очень горячей сковороде.

Добавьте мясо, помешивая, чтобы кусочки разделились и приготовились равномерно, примерно 2–3 минуты.

Достаньте мясо шумовкой.

Добавьте лук; обжарить 1 минуту.

Добавьте вино; варите, чтобы уменьшить вдвое.

Уменьшите огонь.

Добавьте сметану, помешивая (не давайте сливкам закипеть, иначе они свернутся).

Верните мясо в кастрюлю.

Подавайте с лапшой.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.