Бефстроганов
Бефстроганов – это впечатляющий ужин. Приготовлено из 3 фунтов верхней круглой части, 1 коробки свежих грибов, нарезанных ломтиками, 3 ст. томатный соус, 1 ст. бордовый и 1 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Обжарить лук и чеснок на сливочном масле.
Добавьте мясо (которое вы нарезали как можно тоньше, толщиной около 1/8 дюйма и нарезали квадратами по 1/2 дюйма, удалив весь жир) и подрумяньте.
Залейте вином, водой и специями.
Варить до готовности (около 1,5 часа).
Добавьте томатный соус, соевый соус и грибы; варить еще 1/2 часа.
Перед подачей тщательно добавьте сметану и украсьте петрушкой.
Это блюдо лучше всего готовить в жаровне и подавать с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий