Тушеная говядина с чечевицей
Тушеная говядина с чечевицей — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта стейка из говядины без костей или тушеного мяса ягненка, очищенного от жира, антипригарного кулинарного спрея, 7 гр. говяжий бульон, 1 гр. нарезанный лук и 1 гр. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Нарежьте мясо кусочками толщиной 1/2 дюйма.
Нанесите на 4-литровую жаровню антипригарное покрытие.
Обжаривайте мясо пополам на среднем или сильном огне.
Слить жир.
Верните все мясо в кастрюлю.
Добавьте бульон, лук, сельдерей и морковь.
Доведите до кипения; уменьшить нагрев. Тушить без крышки 5 минут.
Добавьте чечевицу, тушеные помидоры без жидкости и лавровый лист.
Вернитесь к кипению; уменьшите огонь до среднего.
Готовьте без крышки около 45 минут или пока чечевица не станет мягкой, а рагу не загустеет.
Добавьте фасоль.
Крышка; варите еще 10 минут или пока фасоль не станет мягкой.
Удалить лавровый лист.
Разлейте тушеное мясо по тарелкам.
Урожай
8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий