बीफ़ सूप (बोर्श)
बीफ़ सूप (बोर्श) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 या 3 पौंड गोमांस (चक या रंप रोस्ट) से बना, 3 सी. चुकंदर का ऊपरी भाग, बारीक कटा हुआ, 1/4 सी. शीर्ष के साथ हरा प्याज, कटा हुआ, 1/2 सी। डिल खरपतवार, कटा हुआ और 1/2 सी. कटी हुई गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
नमक और काली मिर्च के साथ पानी की एक बड़ी केतली में, मांस को नरम होने तक उबालें।
मांस निकालें और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
मांस को केतली में लौटा दें।
सब्जियाँ जोड़ें; नरम होने तक पकाएं।
परोसने से ठीक पहले एक बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम डालें। मक्खन लगे फ्रेंच रोल के साथ बड़े कटोरे में परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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