बियर में गोमांस
बीफ इन बीयर एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड स्टू बीफ़ (1-इंच क्यूब्स), 8 औंस के साथ बनाया गया। कटा हुआ बेकन, 2 बड़े कटा हुआ प्याज, 1 या 2 कटा हुआ लीक (कुछ हरा भाग सहित) और 1 पीटी। बियर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बेकन के टुकड़ों को बड़े पैन में भून लें.
बेकन को पैन में छोड़ दें.
बेकन ड्रिपिंग में बीफ़ और ब्राउन डालें।
प्याज़ और लीक डालें और हल्का भूरा करें।
थोड़ा सा आटा मिला लें.
लगातार हिलाते हुए बियर डालें। यदि आवश्यक हो, तो मांस को ढकने के लिए पानी डालें।
नमक, काली मिर्च और मिश्रित सलाद जड़ी-बूटियाँ डालें।
गाजर डालें और उबाल लें।
2 1/2 घंटे तक या बीफ़ के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
(मध्यम ओवन, 350°, ढके हुए बर्तन में 2 1/2 घंटे तक पकाया जा सकता है।)
मसले हुए आलू या नूडल्स के साथ परोसें।
कटा हुआ अजमोद छिड़कें (वैकल्पिक)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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