勃艮第炖牛肉
勃艮第炖牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅牛肉块制成，1/4 杯。面粉，1/4 c。固体起酥油，2 c。水和2 c。勃艮第葡萄酒，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将牛肉块裹上面粉。
在荷兰烤箱中，将肉和大蒜放入热起酥油中。
添加除蔬菜以外的其余成分。
煮沸；减少热量。
盖上盖子，煮 1 1/2 至 2 小时。
加入土豆、胡萝卜、洋葱和芹菜。
盖上锅盖，小火煮至蔬菜变软（约 30 至 40 分钟）。制作 8 至 10 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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