يخنة لحم البقر بورجوندي
يخنة لحم البقر بورجوندي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 رطل من مكعبات اللحم البقري، 1/4 ج. دقيق، 1/4 ج. تقصير الصلبة، 2 ج. الماء و 2 ج. نبيذ بورجوندي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
معطف مكعبات اللحم البقري بالدقيق.
في الفرن الهولندي، يُحمر اللحم والثوم في السمن الساخن.
أضف المكونات المتبقية، باستثناء الخضروات.
جلب إلى الغليان. خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة.
أضيفي البطاطس والجزر والبصل والكرفس.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار (حوالي 30 إلى 40 دقيقة). يجعل 8 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً