Тушеная говядина по-бургундски
Тушеная говядина по-бургундски — впечатляющий ужин. Сделано из 2 фунтов кубиков говядины, 1/4 стакана. мука, 1/4 ст. твердое укорочение, 2 гр. воды и 2 гр. бургундское вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Обвалять кубики говядины в муке.
В жаровне обжарьте мясо и чеснок в горячем жире.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме овощей.
Доведите до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и тушите от 1,5 до 2 часов.
Добавьте картофель, морковь, лук и сельдерей.
Накройте крышкой и тушите, пока овощи не станут мягкими (около 30–40 минут). Получается 8-10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий