Name: Torta De Carne Borgonha
Ingredients: 1 lb. bife redondo de carne magra e desossada; 1 1/2 c. cebola pérola (cerca de 1/2 lb.); 4 c. batatas vermelhas descascadas e em cubos (cerca de 1 1/2 lb.); 2 tbsp. margarina, amolecida; 1/2 tsp. sal, dividido; 1/8 tsp. pimenta branca; 2/3 c. cenouras fatiadas; 1 clove alho picado; 1 c. Borgonha ou outro vinho tinto seco; 1/2 c. mais 2 colheres de sopa. água, dividida; 3/4 tsp. manjerona inteira seca; 3/4 tsp. tomilho inteiro seco; 1/2 tsp. grânulos de caldo com sabor de carne; 1/4 tsp. pimenta preta; 2 c. metades de cogumelos frescos; 2 tbsp. farinha multiuso

Torta De Carne Borgonha

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Beef Burgundy Pie é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de bife redondo de carne magra e desossada, 1 1/2 xícara. cebola pérola (cerca de 1/2 lb.), 4 c. batatas vermelhas descascadas e em cubos (cerca de 1 1/2 lb.), 2 colheres de sopa. margarina amolecida e 1/2 colher de chá. sal, dividido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.