Name: ビーフブルゴーニュパイ
Ingredients: 1 lb. 赤身の骨なし牛モモ肉ステーキ; 1 1/2 c. パールオニオン（約1/2ポンド）; 4 c. 皮をむき、角切りにした赤ジャガイモ（約1 1/2ポンド）; 2 tbsp. マーガリン、柔らかくしたもの; 1/2 tsp. 塩、分けたもの; 1/8 tsp. 白胡椒; 2/3 c. ニンジンのスライス; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 c. ブルゴーニュまたはその他の辛口赤ワイン; 1/2 c. プラス大さじ2。水、分けた; 3/4 tsp. 丸ごと乾燥したマジョラム; 3/4 tsp. 丸ごと乾燥させたタイム; 1/2 tsp. ビーフ風味ブイヨン顆粒; 1/4 tsp. 黒胡椒; 2 c. 新鮮なキノコの半分; 2 tbsp. 中力粉

ビーフブルゴーニュパイ

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ビーフブルゴーニュパイは印象的なディナーです。 1ポンドの赤身の骨なし牛肉ラウンドステーキ、1 1/2 cで作られています。パールオニオン (約 1/2 ポンド)、4 c.皮をむき、角切りにした赤ジャガイモ（約1 1/2ポンド）、大さじ2。柔らかくしたマーガリンと小さじ1/2。塩、分割、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。