ビーフブルゴーニュキャセロール
この料理はビーフ・ア・ラ・ブルギニヨンとしても知られています。これは、フランスのブルゴーニュ地方の料理に関連したフランスの調理方法です。料理の特徴は赤ワインで煮込んだ肉で、通常はキノコ、小さな玉ねぎ、ベーコンが添えられます。こちらはベーコンを除いたキャセロールバージョンです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 325 °F (165 °C) に予熱します。
大きなボウルに牛肉、乾燥スープミックス、ブイヨン、玉ねぎ、スープを入れて混ぜます。
すべてを混ぜ合わせ、軽く油を塗った9×13インチのグラタン皿に混合物を注ぎます。
蓋をして予熱したオーブンで4時間焼きます。
キノコとワインを加えてさらに10分間焼きます。
茹でた卵麺を加えて全体を混ぜ合わせます。
お好みに応じて、焼きたてのパンやグリーンサラダと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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