बीफ़ बरगंडी पुलाव
इस व्यंजन को बीफ ए ला बौर्गुइग्नन के नाम से भी जाना जाता है; यह फ्रांस के बरगंडी क्षेत्र के व्यंजनों से जुड़ी एक फ्रांसीसी तैयारी विधि है। इन व्यंजनों की विशेषता रेड वाइन में पकाया गया मांस है, जिसे आमतौर पर मशरूम, छोटे प्याज और बेकन से सजाया जाता है। यहाँ एक पुलाव संस्करण है, बिना बेकन।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बड़े कटोरे में बीफ़, सूखा सूप मिश्रण, शोरबा, प्याज और सूप मिलाएं।
सभी को एक साथ मिलाएं और मिश्रण को हल्के से चुपड़ी हुई 9x13 इंच की बेकिंग डिश में डालें।
ढककर पहले से गरम ओवन में 4 घंटे के लिए बेक करें।
मशरूम और वाइन डालें और अगले 10 मिनट तक बेक करें।
पके हुए अंडे के नूडल्स डालें और सभी को एक साथ मिलाएँ।
अगर चाहें तो ताजी रोटी और हरे सलाद के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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