Name: Говядина по-бургундски
Ingredients: 1 большая луковица, тонко нарезанная; 1 tbsp. топленое масло; 1 lb. постная говядина бескостная, нарезанная кубиками; 1 tbsp. универсальная мука; соль и перец по вкусу; щепотка майорана; щепотка тимьяна; 1/2 c. говяжий бульон; 1 c. красное кулинарное вино; 1 (4 oz.) can целые грибы, осушенные; горячая приготовленная лапша

Говядина по-бургундски

👁️ 4 просмотров

Говядина по-бургундски — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 большой луковицы, тонко нарезанной, 1 ст. топленого сливочного масла, 1 фунт постной говядины без костей, нарезанной кубиками, 1 ст. универсальная мука, соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.